Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Что такое ниан гао?



Что такое ниан гао?

Что такое ниан гао?

Это такой пирог из клейкой рисовой муки и коричневого сахара, завернутый в банановый лист. В Малайзии его еще называют kuih bakul. Как ириска на вид и вкус. Готовят его к Китайскому Новому Году. С ниан гао связано как минимум два поверья.

Во-первых , есть ниан гао в канун Нового Года - к удаче. Дело опять в омонимах, как это часто бывает в китайской традиции. Ниан гао по-китайски означает что-то вроде "с каждым годом все выше". Одним словом, ешьте ниан гао и будем вам в новом году еще больше счастья и успехов, чем в году уходящем.

Но вторая традиция, по-моему, затмевает первую своей эксцентричностью. В китайских семьях под новый год ниан гао кладут на алтарь как приношение кухонному богу. Считается, что кухонный бог знает обо всех прегрешениях семьи, слышит все ссоры и споры, знает все секреты. И вот настает конец года, и кухонный бог вроде как рапортует о семье куда-то наверх. Уж не знаю, кому именно. Ну и семье потом воздастся за все хорошее и, что самое страшное, плохое. Так вот - если кухонный бог съест ниан гао, зубы у него склеятся, все слипнется к японской бабушке, и никакой отчет он сделать не сможет. Вроде как, все останется шито-крыто.







СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Что такое ниан гао? (49 фото)


Что такое ниан гао?
Что такое ниан гао?

Что такое ниан гао? в 2019 году
Что такое ниан гао? в 2019 году

Что такое ниан гао? рекомендации
Комментарии к рецепту: Куриные окорочка, жаренные в кокосовой стружке

Что такое ниан гао? картинки
Что такое ниан гао? картинка

Что такое ниан гао? новые фото
Что такое ниан гао? новые фото

Что такое ниан гао? изоражения
👌 Блюда из карася, 108 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро изображения

Что такое ниан гао?
Свинина в горшочке с яблоками рецепт с пошаговыми фото - Что такое ниан гао? видео

Смотреть Что такое ниан гао? видео
Обсуждение по теме: Что такое ниан гао?, chto-takoe-nian-gao/



Похожие статьи

Рыба в горшочке с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тунец под шубой (ПП) — рецепт с фото пошагово
Салат из черных грибов, пошаговый рецепт с фото
Спагетти «Аматричана» по-домашнему, рецепт — Вкусо.ру
Кабачки с помидорами в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гречневая запеканка - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Курица с клецками - рецепт с фото на Повар.ру
Лаваш с яйцом и луком
Толстолобик с томатами – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда с рыбой и морепродуктами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ