Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Что такое ниан гао?



Что такое ниан гао?

Что такое ниан гао?

Это такой пирог из клейкой рисовой муки и коричневого сахара, завернутый в банановый лист. В Малайзии его еще называют kuih bakul. Как ириска на вид и вкус. Готовят его к Китайскому Новому Году. С ниан гао связано как минимум два поверья.

Во-первых , есть ниан гао в канун Нового Года - к удаче. Дело опять в омонимах, как это часто бывает в китайской традиции. Ниан гао по-китайски означает что-то вроде "с каждым годом все выше". Одним словом, ешьте ниан гао и будем вам в новом году еще больше счастья и успехов, чем в году уходящем.

Но вторая традиция, по-моему, затмевает первую своей эксцентричностью. В китайских семьях под новый год ниан гао кладут на алтарь как приношение кухонному богу. Считается, что кухонный бог знает обо всех прегрешениях семьи, слышит все ссоры и споры, знает все секреты. И вот настает конец года, и кухонный бог вроде как рапортует о семье куда-то наверх. Уж не знаю, кому именно. Ну и семье потом воздастся за все хорошее и, что самое страшное, плохое. Так вот - если кухонный бог съест ниан гао, зубы у него склеятся, все слипнется к японской бабушке, и никакой отчет он сделать не сможет. Вроде как, все останется шито-крыто.







СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Что такое ниан гао? (29 фото)


Что такое ниан гао?
Что такое ниан гао?

Что такое ниан гао? в 2019 году
Что такое ниан гао? в 2019 году

Что такое ниан гао? рекомендации
Помидоры, фаршированные рубленым мясом

Что такое ниан гао? картинки
Что такое ниан гао? картинка

Что такое ниан гао? новые фото
Что такое ниан гао? новейшие фото

Что такое ниан гао? изоражения
Гречневое печенье с фруктами, рецепт — Вкусо.ру изображения

Что такое ниан гао?
Итальянские пирожки Панцаротти (Panzerotti) рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. Еда - Что такое ниан гао? видео

Смотреть Что такое ниан гао? видео
Обсуждение по теме: Что такое ниан гао?, chto-takoe-nian-gao/



Похожие статьи

Жаренные крыски с картофельным пюре – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты на Хэллоуин. Вкусные рецепты с фото
Баба ванильная
Утиные яйцо сунхуа фри с чесноком и луком
Суп из баранины, рецепт с йогуртом | Волшебная Eда.ру
Чайханский плов, пошаговый рецепт с фото
Тефтели в лаваше - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Творожные рецепты - Часть 2
Чыхыртма с курицей и баклажаном рецепт – основные блюда. «
Печенье с фундуком
Лечо с томатной пастой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашние маринованные помидоры с чесноком на зиму – рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ