Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото



Домашний сыр

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1л кефира
  • 1л молока
  • 6 яиц
  • 4 ч. ложки соли (или по вкусу)
  • 1/3 ч. ложки красного острого перца
  • щепотка тмина
  • 1 зубчик чеснока
  • небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото (51 картинок)


Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото
Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото

Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Шоколадное желе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото картинки
Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото картинки

Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото новые фото
Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото изоражения
Харчо из свиных ребрышек - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото
Плов по-армянски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото, domashniy-syr-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Кумыс | Волшебная Eда.ру
Голубцы с морковкой по-корейски - рецепт с фото на Повар.ру
Цыпленок в маринаде из ананаса , пошаговый рецепт с фото
Шашлык из рыбы в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Диетическое ризотто из дикого риса с белыми грибами рецепт – ризотто. «
Яйца, фаршированные морковью — рецепт с фото пошагово
Как приготовить суп-пюре из тыквы со сливками: фото рецепт
Шахский плов
Голубцы с мясом и рисом
Протеиновые панкейки с начинкой из голубики - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Фаршированные яйца с ветчиной и сельдереем, рецепт — Вкусо.ру
Маттхи (индийские крекеры) — рецепт с фото пошагово
Ожирение у детей



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ