Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото



Фруктово-ягодный десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Ягода (ассорти по вкусу) — 300 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Желток яичный — 1 шт.
  • Сахарная пудра (для украшения) — 1 ч. л.
  • Бадьян — 2 шт.
  • Корица (молотая - по вкусу)
  • Вино белое полусухое (коньяк - 50 мл) — 100 мл
  • Крахмал (с горкой) — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сливки (10 % жирности) — 1 ч. л.
  • Джем (любой по вкусу) — 2 ст. л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Фруктово-ягодный десерт. Шаг 1
Для рецепта использую сезонные ягоды и фрукты: смородину черную, черешню, клюкву, ежевику, яблоки и апельсин. Яблоки очистить от кожицы, нарезать кубиком. Апельсин очистить и филетировать, нарезать на кусочки. В рецепте использую коричневый ароматный сахар, посыпаю щедро им нарезанные фрукты, добавляю корицу по вкусу. На сковородке разогреть сливочное масло, выложить ягоды-фрукты, хорошенько прогреть, добавить коричневый сахар по вкусу, корицу и бадьян, довести до кипения, тушить несколько минут на среднем огне.
Фруктово-ягодный десерт. Шаг 2
Налить спиртное по вкусу, добавить сок (у меня вишневый), крахмал размешать в этой смеси, вылить к ягодам, готовить 2-3 минуты, помешивая, пока соус не загустеет. Разложить подготовленные ягоды-фрукты вместе с соусом по жаропрочным чашкам (заполнять не более чем на 2/3), сверху посыпать кокосовой стружкой.
Фруктово-ягодный десерт. Шаг 3
Слоеное тесто немного раскатать, вырезать круги диаметром чуть больше диаметра чашек. Желток взболтать с 1 ч л сливок, смазать им края чашек, накрыть чашки слоеным тестом, придавить по окружности чашки, смазать верх желтком и посыпать сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 200 С духовке до золотистого цвета, (около 10 минут), сразу же подать к столу.
Фруктово-ягодный десерт. Шаг 4
Для приготовления яблочной розы нужно яблоко очистить от сердцевины, порезать тонкими ломтиками, отварить в течение пары минут в подслащенной по вкусу сладкой воде. Дать ломтикам стечь и остыть. Сформировать розу и "посадить" ее в корзинку, предварительно смазав ее желтком и посыпав коричневым сахаром. Корзинки можно выпечь без начинки, смазав только желтком и посыпав сахаром. При выпечке они сильно поднялись, немедленно после выпекания примять их ложкой, сформировав место для начинки. Наполнила их ягодами на свой вкус, посыпав сахарной пудрой.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото (16 фотографий)


Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото
Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото

Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Сливовый пирог жалюзи, пошаговый рецепт с фото

Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото картинки
Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото картинки

Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото новые фото
Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото новые фото

Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото изоражения
Чесночная вода для орхидей изображения

Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото
Бедро индейки без кости - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Фруктово-ягодный десерт, пошаговый рецепт с фото, fruktovo-yagodnyy-desert-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Фаршированный сладкий перец
Крем-суп из брокколи постный — рецепт с фото пошагово
Чем меньше торт, тем он вкуснее - Кулинарные новости
Салат-рулет Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото
Сало с лавровым листом рецепт – закуски. «
Техасский банановый завтрак. Овсянка с бананами, пошаговый рецепт с фото
Капустная запеканка с рисом и грибами
Слоёный хлеб - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Запеканка с курицей, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ