Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Гусь в пиве

Гусь в пиве

Приготовил : Марина Щербакова 
26.03.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Побалуйте себя вкусной птичкой, восхитительное блюдо под водочку готовится просто и легко. Убедитесь сами с этим рецептом приготовления гуся в пиве на все случаи жизни! В моей семье это блюдо обожают!

Описание приготовления:

Гуся можно не только запекать в духовке, но и потушить. Для приготовления гуся в пиве нам потребуется темное пиво (можете использовать, как и я, Жатецький гусь, "гусь в гусе", так сказать). В остальном — одна большая луковица и смесь приправ, вот и все. Если вы хотите, чтобы блюдо получилось с подливочкой, тогда не дайте всему пиву выкипеть. Подавать хорошо с отварным картофелем или рисом. Смотрите и запоминайте рецепт, как приготовить гуся в пиве.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Птица Гусь
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Гусь  — 1 Штука
  • Лук  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 4 Штуки
  • Оливковое масло  — 70 Грамм
  • Пиво темное  — 1 Литр
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Гусь в пиве"

Гусь в пиве - фото шаг 1
Подготовьте заранее гуся. Тушку нужно промыть и вымочить в воде, это займет в районе 12 часов. Вода должна быть проточной, меняйте ее пару раз.
Гусь в пиве - фото шаг 2
Из специй, помимо соли, нам понадобится смесь перцев душистых, а также приправа с сухими овощами.
Гусь в пиве - фото шаг 3
Гуся порежьте на порционные, довольно крупные куски.
Гусь в пиве - фото шаг 4
В казане разогрейте оливковое масло. Лук порежьте полукольцами, обжарьте его в масле.
Гусь в пиве - фото шаг 5
Затем выложите кусочки гуся и добавьте все специи.
Гусь в пиве - фото шаг 6
Добавьте измельченный чеснок, обжаривайте еще минут 5-10.
Гусь в пиве - фото шаг 7
Потом влейте пиво, огонь убавьте до среднего и тушите часа 2,5-3. Пиво должно покрыть кусочки полностью, а в конце выкипеть (или остаться пива должно совсем немного). В результате сочный, но золотистый гусь в пиве можно подавать с любым гарниром. Порежьте его перед подачей. Приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Гусь в пиве - пошаговый рецепт с (11 фото)


Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Салат с авокадо и кукурузой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Цыпленок с луком-саженцем и копченой грудинкой бон фам изображения

Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сочные пельмени на заварном тесте, рецепт с фото - Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Гусь в пиве - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, gus-v-pive-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Лепешки с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Домашний яблочный пирог в сметанной заливке, рецепт — Вкусо.ру
Ирландский Чамп — рецепт с фото
Печенье «Палочки корицы» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
Гороховый суп с копченым окорочком — рецепт с пошаговыми фото и видео
Овощные салаты
Стейк из тунца с гарниром из брюссельской капусты, пошаговый рецепт с фотографиями – шведская кухня: основные блюда. «
Заморозка обжаренных грибов на зиму, рецепт — Вкусо.ру
Тушеная картошка с сосиской - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ленивая селедка под шубой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ