Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Итальянское печенье бискотти



Итальянское печенье бискотти

Итальянское печенье бискотти

Итальянское печенье бискотти- это вкусно. Вот честно - и говорить больше не о чем, потому что этого вполне достаточно в моем понимании, чтобы все тут же бросили все дела и начали печь эти прекрасные печенюшки. Мне кажется, сегодня уже все знают, что это такое, но вот пока еще далеко не все пробовали готовить. Вместе с тем это ничуть не сложнее обычных рядовых рецептов, которые вы реализовываете на кухне. В приготовленииитальянского печенья бискоттинет никаких подводных камней, все доступно и просто. Да, немного затратно по времени, но, слушайте, нельзя же так, чтобы все было быстро и мгновенно. Иногда для собственной радости нужно и подождать немного. Впрочем, если рассматривать хлопоты на кухне как радость саму по себе, получится, что не так уж и много надо терпеть. Бери продукты - и начинай колдовать. Просеивай муку - с упоением и восторгом, чувствуя ее легкую прохладу на коже и погружаясь в мир ощущений. Перебирай орехи - и думай о том, как много нам дает природа хорошего и как много мы ей - плохого. Разбивай в тесто яйца - и любуйся их оранжевым желтками, наполненным жизнью, мощью, энергией.... В общем, считаю, что итальянское печенье бискотти - это просто арт-терапия, сеанс антистресса и просто крутое лакомство к чаю, которое доступно абсолютно каждому, у кого есть пара рук и доступ к духовке.

— А эту брошку мне привезли из Германии! Вместе с печеньем! Мне кажется, я никогда больше не ела такого печенья... Оно было со вкусом...
— Праздника?
к/ф "В ожидании чуда"

Бискотти часто путают с кантуччи. В общем-то, это и не мудрено. Насколько я понимаю, бискотти - это изначально просто общее название итальянского печенья, а вот кантуччи - как раз то, о чем сегодня будет идти речь, но изначально в русский язык пришли именно бискотти, отсюда и пошла путаница. В любом случае, как бы вы ни назвали это дважды испеченное печенье, суть одна: это вкусно! Делаем!

Как готовить итальянское печенье бискотти

Ингредиенты для итальянского печенье бискотти:

200 г обычной пшеничной муки;

200 г цельнозерновой пшеничной муки;

1 стакан сахара;

4 яйца;

1 ст. л. жидкого меда;

2/3 ч. л. соды;

2/3 ч. л. соли;

1 ч. л. корицы;

50 г изюма

150 г орехов.

Инструкция

  • Орехи подсушиваем на сковороде, рубим ножом на крупные кусочки.
  • В удобной миске смешиваем оба вида муки, сахар, соль, соду, корицу, орехи, изюм.
  • Во второй миске как следует смешиваем 3 яйца и 1 желток, добавляем мед.
  • Вливаем яичную смесь в мучную, вымешиваем руками.
  • Как готовить итальянское печенье бискотти

  • Формуем 3 колбаски, выкладываем их на противень на достаточном расстоянии друг от друга. Смазываем слегка взбитым белком.
  • Выпекаем при температуре 180 градусов 30-35 минут.
  • Как готовить итальянское печенье бискотти

  • Достаем. Даем остыть 10 минут, после чего нарезаем на ломтики толщиной 1 см, выкладываем их плашмя на противень. Снова убираем в духовку на 10 минут, достаем, переворачиваем на вторую сторону, выпекаем еще 5 минут.
  • Даем остыть, складываем в контейнер с крышкой и храним до 3 недель. Если, конечно, будет, что хранить.
  • Приятного аппетита!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Итальянское печенье бискотти (52 фотографий)


Итальянское печенье бискотти
Итальянское печенье бискотти

Итальянское печенье бискотти в 2019 году
Итальянское печенье бискотти в 2019 году

Итальянское печенье бискотти рекомендации
Приготовление при помощи... - рецепты с фото на Повар.ру (117 рецептов при помощи)

Итальянское печенье бискотти картинки
Итальянское печенье бискотти картинка

Итальянское печенье бискотти новые фото
Итальянское печенье бискотти новое фото

Итальянское печенье бискотти изоражения
"Сыр" - детям! | Новости компаний на Kulina.Ru изображения

Итальянское печенье бискотти
Печеночная запеканка с грибами - Итальянское печенье бискотти видео

Смотреть Итальянское печенье бискотти видео
Форум по теме: Итальянское печенье бискотти, italyanskoe-pechene-biskotti/



Похожие статьи

Как сварить яйцо пашот - рецепт приготовления, идеи подачи, советы и секреты
Торт "новогодний" с шоколадной глазурью
Картошка с майонезом и морковью в духовке — рецепт с фото пошагово
Пряный компот с абрикосами и нектаринами, рецепт с фото
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курица со стеклянной лапшой
Желе из белой смородины, пошаговый рецепт с фото
Карп с орехами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Брауни с карамелью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Телятина, тушеная с овощами и грибами – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из мяса
Творожная запеканка со свекольной ботвой, пошаговый рецепт с фото
Судак в беконе, пошаговый рецепт с фото
Армянская гата, рецепт с фото. Как приготовить армянскую гату
Тесто заварное для пирожков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сладкие пирожки с щавелем - рецепт с фото | Волшебная Eда.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ