Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Карри из козлятины по-ямайски

Карри из козлятины по-ямайски

Приготовил : Bestpovar 
24.09.2014
Время приготовления: 8 ч. 0 мин

Ароматное и в меру острое блюдо. Ямайское карри уходит корнями в Индию, но оно немного мягче за счет более сбалансированного набора специй. С мясом козы сочетается идеально.

Описание приготовления:

Карри из козлятины по-ямайски можно подавать на стол с рисом, зеленым горошком и капустой по-ямайски. Приятного аппетита!

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мсо козы  — 1 Килограмм
  • Ямайская приправа карри  — 2 Ст. ложки
  • Лук  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Тимьян  — 3 Штуки (3 веточки свежего или ч.ложка сушеного)
  • Перец чили  — 1 Штука (Вынуть внутренности)
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Карри из козлятины по-ямайски"

Карри из козлятины по-ямайски - фото шаг 1
Мясо порежьте на куски, смешайте с приправой карри и оставьте на несколько часов мариноваться. Можно поставить на ночь в холодильник.
Карри из козлятины по-ямайски - фото шаг 2
Мелко порежьте лук и чеснок.
Карри из козлятины по-ямайски - фото шаг 3
Возьмите кастрюлю с толстым дном, в которой будете тушить мясо. Нагрейте в ней оливковое масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и еще обжаривает около 30 секунд.
Карри из козлятины по-ямайски - фото шаг 4
Добавьте в кастрюлю мясо и немного обжарьте. Затем добавьте тимьян, острый перчик, черный молотый перец и соль.
Карри из козлятины по-ямайски - фото шаг 5
Также добавьте в кастрюлю воду, так чтобы она покрывала мясо. Доведите до кипения и тушите на среднем огне 15 минут.
Карри из козлятины по-ямайски - фото шаг 6
Добавьте томатную пасту и продолжите тушить примерно еще 1 час. Периодически помешивайте. Готовое блюдо снимите с плиты.

Оценить рецепт Карри из козлятины по-ямайски:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видео рецепт "Карри из козлятины по-ямайски"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт (45 фотографий)


Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Кабачковые оладьи с творогом, рецепт с фото. Как приготовить оладьи из кабачков и творога?

Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Запеканка из кабачков с рисом — рецепт с фото пошагово изображения

Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рыбный салат с соусом из каперсов, пошаговый рецепт с фото - Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Карри из козлятины по-ямайски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, karri-iz-kozlyatiny-po-yamayski-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Домашние колбаски из курицы с беконом и зеленью, пошаговый рецепт с фото
Коллекция Felsen от Röndell — новая форма самовыражения - Кулинарные новости
Штоллен - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как готовить гренки с чесноком
Карамелизованная морковь с фруктами, шалотом и беконом от Алена Дюкасса, пошаговый рецепт с фото
Оладьи на сметане без яиц — рецепт с фото пошагово. Как приготовить оладушки на сметане без яиц?
Рис с белыми грибами, кедровыми орешками и фундуком, пошаговый рецепт с фото
Бретонский крем-брюле
Корж молочный по ГОСТу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
1 материал при участии Екатерины Золотаревого и Анастасии Умарового на сайте «
Печенье с предсказаниями к празднику, рецепт — Вкусо.ру
Квашеная капуста с укропом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
«Оливье» с грибами — 5 рецептов с фото пошагово. Как сделать салат «Оливье» с грибами?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ