Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Котлеты из конины

Котлеты из конины

Приготовил : Владимир Братиков 
12.04.2017
Время приготовления: 40 мин

Хотите приготовить на ужин вкусные и необычайно сочные котлеты? Тогда этот рецепт вам обязательно понравится. Котлеты получатся превосходными и очень даже полезными. Побалуйте родных новым блюдом!

Описание приготовления:

Угощали меня очень давно котлетами из конины, но я забыл об этом блюде, хотя оно мне и очень понравилось. А вот недавно перепал мне от знакомых кусок хорошей конины. И я, недолго думая, узнал рецепт приготовления котлет из конины, чтобы приготовить их, наконец-то, самостоятельно. Результат превзошел мои ожидания: котлеты сочные, аппетитные и очень вкусные. Рассказываю, как приготовить котлеты из конины.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Конина
Блюдо: Горячие блюда Котлеты

Ингредиенты:

  • Конина  — 1 Килограмм
  • Говядина  — 0,5 Килограмма
  • Картофель  — 1 Штука (большой)
  • Кабачки  — 150 Грамм
  • Репчатый лук  — 1 Штука (большая или 2 маленьких)
  • Соль  — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки (по вкусу)
  • Молотый кориандр  — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Сушеный базилик  — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек (можно заменить животным жиром)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Котлеты из конины"

Котлеты из конины - фото шаг 1
Мясо конины необходимо помыть и порезать на меньшие куски. Я в котлеты добавил еще немного говядины, ее тоже надо помыть и порезать на куски поменьше.
Котлеты из конины - фото шаг 2
Все мясо пропускаем через мясорубку, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.
Котлеты из конины - фото шаг 3
Пусть мясо немного "отдохнет", а мы пока займемся овощами: очистим картофель, кабачок и лук.
Котлеты из конины - фото шаг 4
Овощи тоже отправляем в мясорубку, смешаем их с мясным фаршем.
Котлеты из конины - фото шаг 5
Добавляем соль, черный молотый перец, базилик и кориандр. Хорошенько все перемешиваем, делаем небольшие котлеты.
Котлеты из конины - фото шаг 6
Отправляем их на горячую сковороду с растительным маслом, жарим на среднем огне с одной стороны до золотистого цвета. Переворачиваем котлеты и накрываем сковороду крышкой. Жарим до румяной корочки.

Оценить рецепт Котлеты из конины:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видео рецепт "Котлеты из конины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты из конины - пошаговый рецепт с (43 картинок)


Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Блинчики французские Crepe нежные рецепт – французская кухня: выпечка и десерты. Еда

Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Как приготовить красную рыбу изображения

Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Чиринабе с треской - Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Котлеты из конины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kotlety-iz-koniny-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Шведские митболы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Баклажаны с помидорами и чесноком в духовке — рецепт с фото пошагово
Польза сельдерея
Авокадо в панировке - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Цветная капуста тушеная в мультиварке рецепт с фото на Webspoon.ru
Салат со шпротами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рецепты из черники, пошаговое приготовление вкусных блюд из ягоды черника с фото на Webspoon.ru
Слойки со сливочным сыром и клубникой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
100 - Пицца (рецепты) - Хлебопечка.ру
Торт Москва
Творожная запеканка в мультиварке "



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ