Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото



Котлеты по-донбасски

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • фарш говяжий 600 г
  • фарш свиной 600 г
  • панировочные сухари 180 г
  • масло сливочное 270 г
  • яйцо 4 шт.
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • орех мускатный 1 щепотка(и)
  • растительное мало для жарки котлет 500 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Котлеты по-донбасски. Шаг 1
Подготовить все необходимые ингредиенты: прокрученный дважды на мясорубке свиной и говяжий фарши, панировочные сухари, масло сливочное из холодильника, яйца, соль, перец молотый и мускатный орех.
Котлеты по-донбасски. Шаг 2
Масло порезать на брусочки примерно по 12-15 г и поставить в холодильник.
Котлеты по-донбасски. Шаг 3
Хорошенько вымесить фарш с солью, перцем и мускатным орехом. Разделить фарш на равные кусочки по 70-75 г.
Котлеты по-донбасски. Шаг 4
Сделать овальные мясные лепешки, на лепешку положить кусочек масла сливочного.
Котлеты по-донбасски. Шаг 5
Защипнуть котлету как пирожок. Сделать овальную удлиненную форму котлет.
Котлеты по-донбасски. Шаг 6
Яйца взбить с солью. Обвалять каждую котлету сначала в панировочных сухарях, затем во взбитом яйце, снова в сухарях, сложить на доску и поставить минут на 20 в холодильник.
Котлеты по-донбасски. Шаг 7
Жарить котлетки в растительном масле на среднем огне или чуть больше среднего до румяной корочки, масло должно полностью покрывать котлеты.
Котлеты по-донбасски. Шаг 8
Обжаренные котлеты сложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото (46 картинок)


Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото
Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото

Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Вино с корицей - рецепт с фото на Повар.ру

Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото картинки
Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото картинка

Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото новые фото
Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото изоражения
Карбонара с ветчиной и беконом в сливочном соусе рецепт – европейская кухня: паста и пицца. Еда изображения

Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото
Раита, индийский йогуртовый соус, пошаговый рецепт с фото - Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Котлеты по-донбасски, пошаговый рецепт с фото, kotlety-po-donbasski-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Плов с помидором — рецепт с фото пошагово
Пышки на скорую руку - рецепт с фото на Повар.ру
Пирожки с вишней на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как засолить красную рыбу в домашних условиях | Волшебная Eда.ру
Губадия с рисом, яйцом и изюмом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Кус-кус (кускус) — 18 рецептов с фото пошагово. Что такое кускус и как готовить эту крупу?
Черносмородиновый уксус рецепт – немецкая кухня: соусы и маринады. «
Салат из огурцов, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ