Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Куриные гребешки в кляре

Куриные гребешки в кляре

Приготовил : Ирина Сотволдиева 
11.01.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Это блюдо весьма популярно в странах Восточной Азии: в Японии, Корее и Китае. А секрет такой популярности очень прост: готовятся гребешки очень просто, а стоят - недорого.

Описание приготовления:

Ароматные куриные гребешки, приготовленные в соевом соусе, отлично подойдут и в качестве легкого блюда-аперитива к основному столу в праздничный день, и в качестве нехитрой и легкой в приготовлении закуски к свежему пиву. Просто смотрите рецепт, как приготовить куриные гребешки в кляре, и убедитесь в этом сами!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица Зелень
Блюдо: Соусы Блюда в кляре
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Куриные гребешки  — 1 Килограмм
  • Зеленый лук  — 40 Грамм
  • Яйца  — 2-3 Штук
  • Крахмал картофельный  — 3 Ст. ложки
  • Соевый соус  — По вкусу
  • Прованские травы  — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Куриные гребешки в кляре"

Куриные гребешки в кляре - фото шаг 1
При помощи ножниц удаляем с гребешков лишний пушок, затем тщательно их промываем и складываем в большую кастрюлю.
Куриные гребешки в кляре - фото шаг 2
Заливаем в кастрюлю воду, солим, добавляем прованские травы и ставим на огонь.
Куриные гребешки в кляре - фото шаг 3
Варим гребешки на медленном огне в течение трех часов.
Куриные гребешки в кляре - фото шаг 4
Выносим кастрюлю в прохладное место и оставляем ее на 12 часов. В результате мы должны получить гребешки в холодце. Теперь рассмотрим два варианта подачи вареных гребешков.
Куриные гребешки в кляре - фото шаг 5
Достаем часть гребешков из кастрюли, выкладываем на блюдо, сверху заливаем соевым соусом и добавляем мелко нарезанный острый перчик и чеснок. Оставляем блюдо на несколько часов, чтобы оно промариновалось.
Куриные гребешки в кляре - фото шаг 6
Оставшиеся гребешки жарим в кляре. Для этого смешиваем три яичных белка с крахмалом.
Куриные гребешки в кляре - фото шаг 7
Тщательно взбиваем полученную смесь, обмакиваем в ней каждый гребешок. После чего остается лишь обжарить гребешки на сковороде.
Куриные гребешки в кляре - фото шаг 8
Подавать можно с любым гарниром, украсив свежими овощами.

Оценить рецепт Куриные гребешки в кляре:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видео рецепт "Куриные гребешки в кляре"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт (57 картинок)


Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Дважды шоколадный фондан, пошаговый рецепт с фото

Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Сырники на пару — 4 рецепта с фото пошагово. Как приготовить диетические паровые сырники из творога? изображения

Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Котлеты рубленые из филе кур (Андрей) - Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Куриные гребешки в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kurinye-grebeshki-v-klyare-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Яблочный пирог с консервированными яблоками – Kulina.Ru
Картофельные зразы с капустой »
Блинный пирог с изюмом
Салат из гавайской смеси с крабовыми палочками — рецепт с фото пошагово
Продукты с низким гликемическим индексом не приносят пользы здоровью - Кулинарные новости
Кебаб из телятины в сальнике, пошаговый рецепт с фото
Салат из свежей зелени | Волшебная Eда.ру
Омлет а-ля роллы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Кекс овсяный со сливами, пошаговый рецепт с фото
Тушеное мясо в горшочке – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото
Польза проросшего чеснока
Спагетти Капрезе – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Куриное филе, запеченное под соусом Амаретто, рецепт — Вкусо.ру
Красивые салаты на Новый год 2019: рецепты с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ