Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Маринованный чеснок



Маринованный чеснок

Маринованный чеснок

Ах, как же бывает вкусно похрустеть маринованным чесноком! Я никогда не готовила такую закуску прежде, зато моя мама была мастерицей - многие друзья знали о ее кулинарном таланте и, бывало, даже заранее просили приготовить ее фирменный чеснок. К сожалению, мамы не стало, и рецепта, который был только у нее в голове, тоже не стало... Мама всегда добавляла в маринад пластинки свеклы - для красивого насыщенного цвета. А я продолжаю ставить эксперименты, ища "тот самый" вариант... В этот раз набрела на рецепт от ГотовимДома.


Ингредиенты:

0,5 кг чеснока;

200 мл 9% уксуса;

200 мл воды;

20 г соли;

50 г сахара;

4 горошины черного перца;

3 лавровых листа;

2 ч. л. хмели-сунели.


Залейте раствором воды и уксуса сахар, соль, перец, лаврушку и хмели-сунели. Доведите до кипения, снимите с огня и оставьте охлаждаться.


Сделайте раствор для того, чтобы обдать чеснок: 50 гр. соли и 0,5 литра воды. Чеснок можно разделить на зубчики, а можно просто аккуратно снять шелуху. Ошпарьте чесночины кипящей соленой водой, охладите холодной проточной водой.


Чеснок аккуратно разложите в стеклянную банку и залейте уже охлажденным маринадом. Закройте банку пластмассовой крышкой или плотной бумагой (обвяжите плотной и прочной нитью). Храните при комнатой температуре.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Маринованный чеснок (49 фото)


Маринованный чеснок
Маринованный чеснок

Маринованный чеснок в 2019 году
Маринованный чеснок в 2019 году

Маринованный чеснок рекомендации
Салат с кальмарами и креветками – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Маринованный чеснок картинки
Маринованный чеснок картинки

Маринованный чеснок новые фото
Маринованный чеснок новые фото

Маринованный чеснок изоражения
Пирожки с яблочным повидлом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Маринованный чеснок
Страница 2: 👌 Зимний салат, 148 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро - Маринованный чеснок видео

Смотреть Маринованный чеснок видео
Форум по теме: Маринованный чеснок, marinovannyy-chesnok/



Похожие статьи

Форма бокала влияет на вкус вина - Кулинарные новости
Холодный свекольник, пошаговый рецепт с фото
Американские блинчики-панкейки к завтраку, рецепт — Вкусо.ру
Рогалики с мармеладом рецепт – выпечка и десерты. «
Диетический картофель фри рецепт – американская кухня: закуски. «
Канапе с грибами на шпажках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт «Птичье молоко» с клубникой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Шоколадный бисквит с вишней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рассольник с говяжьими почками и щавелем рецепт – русская кухня: супы. «
Тещины блины
Как не нужно делать: ошибки, которые часто совершают худеющие - KitchenMag.ru
Мясные тефтели с имбирем и куркумой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Подкопченный сиг на чипсах из тапиоки с ягодами гожди, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ