Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру



Нежный творожный пудинг

Возможно, кто-то назовет этот пудинг не пудингом, а творожным суфле. А кто-то вспомнит, что раньше творожники не жарили, а запекали.
Я рекомендую готовить такой пудинг из творога ребенку. Десерт очень нежный, а если его украсить взбитыми сливками и ягодами, он получится еще и нарядным, праздничным.

Ингредиенты

  • Творог — 300 гр.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сахар – 0,5 ст.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Манная крупа — 2 ст. ложки
  • Изюм — пара горстей.

Как приготовить творожный пудинг для ребенка

Для этого блюда понадобится нежный и мягкий творог, обязательно помните его руками. Если вам попался жестковатый творог, тогда взбейте его блендером, добавив чайную ложку сметаны.

nezhny-puding-01

Две столовые ложки манки насыпьте в кружку и залейте половиной стакана кипятка. Отставьте в сторону. Пусть манка набухнет.

nezhny-puding-02

Желтки аккуратно отделите от белков.
Добавьте к желткам половину стакана сахара.

nezhny-puding-03

Взбейте желтки с сахаром до образования однородной массы кремового цвета.

nezhny-puding-04

Соедините творог и взбитые желтки.

nezhny-puding-05

Тщательно перемешайте при помощи венчика.
Кусочек сливочного масла размягчите и добавьте к творожной массе. Масло можно размягчить в микроволновой печи, выставив минимальную мощность. Можно просто положить его на блюдце в теплое место на полчаса.

nezhny-puding-06

Несколько горстей изюма тщательно промойте. Дети недолюбливают изюм? Положите вместо изюма другие сухофрукты, цукаты, кусочки свежих фруктов и даже овощей. Попробуйте нежный творожный манник с орехами, вдруг этот вкус окажется для ребенка самым любимым.

nezhny-puding-07

Начинаем собирать последние ингредиенты. Совсем скоро тесто для творожного пудинга будет готово. Итак, чистый изюм и уже набухшую манку соедините с творожно-масляной смесью. Хорошо перемешайте. На первый взгляд манка может показаться слишком плотным комком, но она довольно быстро расходится, если «бить» по ней венчиком.

nezhny-puding-08

Вернитесь к белкам. Достаньте из холодильника, добавьте к ним щепотку соли и тщательно взбейте. Кулинары советуют взбивать белки охлажденными. Так они быстрее превращаются в белоснежную пену. Аккуратно вылейте взбитые белки в тесто, постоянно помешивая венчиком. Движения венчика должны идти не в горизонтальной плоскости, а снизу вверх.

nezhny-puding-09

Порционные формы для выпечки смажьте растительным маслом и равномерно вылейте в них тесто. Кстати, силиконовые формы удобней сразу поставить на противень, а затем уже наполнять их.
Совет. Если вы не будете переворачивать пудинг после выпечки (обычно это предусматривают силиконовые формы), тогда смажьте верх пудинга сметаной.

nezhny-puding-10

Духовку разогреваем до 230 градусов и отправляем пудинг запекаться на 30 минут.
Остудите пудинг, выложите из формы на тарелку и зовите всех к столу. Не забудьте про ароматный чай и любимое варенье, им можно полить пудинги.
Приятного аппетита!

nezhny-puding-11





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Нежный творожный пудинг рецепт с фото | (48 картинок)


Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру

Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру в 2019 году
Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру в 2019 году

Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру рекомендации
Ягодный смузи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру картинки
Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру картинка

Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру новые фото
Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру новейшие фото

Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру изоражения
Варенье из инжира - рецепт с фото на Повар.ру изображения

Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Ягненок с анчоусами, пошаговый рецепт с фото - Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру видео

Смотреть Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру видео
Форум по теме: Нежный творожный пудинг рецепт с фото | Волшебная Eда.ру, nezhnyy-tvorozhnyy-puding-recept-s-foto/



Похожие статьи

Фреш-роллы рецепт – японская кухня, вегетарианская еда: закуски. «
Кейк-попсы на Хэллоуин «Привидения» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Ирландское рагу из баранины с беконом рецепт – ирландская кухня: основные блюда. «
Запеканка из капусты в духовке — рецепт с фото пошагово
Запеченный лосось
Артишоки, тушеные в вине, чесноке и травах рецепт – французская кухня: закуски. «
Шоколадный кулич, пошаговый рецепт с фото
Креветки, маринованные в карри рецепт – завтраки, основные блюда. «
Вареники с капустой и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп-пицца – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Говяжья мякоть - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Яблочный пудинг рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Ленивые голубцы с фаршем и рисом, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ