Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Оладьи с мясом (быстрые беляши)



Оладьи с мясом (быстрые беляши)

Оладьи с мясом (быстрые беляши)

В школе я дружила с девочкой, бабушка которой не могла отправить любимую внучку на уроки без "тормозка". Ну, а учитывая то, что подружка без меня не могла перекусывать, бабушка старалась для двоих. Больше всего я любила, когда приятельница приносила оладушки с мясной начинкой. Я их называла "котлетные оладьи". Ох, до чего же вкусно было! Теперь благодаря Ирине Кутовой я вспомнила о том, что это блюдо существовало, и узнала о том, как его готовить.


Ингредиенты:

5 ст. ложек растительного масла для жарки;

1 яйцо;

0,5 ч. ложки соли;

0,5 ч. ложки сахара;

1,5 ст. ложки растительного масла для теста;

3 ст ложки сметаны или кефира;

100 г молока;

3/4 стакана муки (120г);

1 ч ложка разрыхлителя;

200г готового фарша (мясо+лук+соль+перец);

3040г молока или воды для фарша.


Яйца взбить с сахаром и солью.

Вмешать сметану (кефир) и растительное масло.

Всыпать муку с разрыхлителем; размешать.

Влить столько молока, чтобы получилось густо текучее тесто. (При желании тесто можно сделать только на сметане (кефире) или только на молоке.)


В фарш добавить немного молока или воды, чтобы он стал мажущей консистенции и легко мешался ложкой.


В сковороду налить масло и поставить на огонь. Огонь должен быть средний или ниже среднего. Когда масло разогреется, налить несколько лепёшечек теста. На каждую лепёшку выложить по 1 чайной ложки фарша и распределить его по всей поверхности теста. Поверх мяса налить вторую порцию теста. Наливать медленно и аккуратно, стараясь, чтобы тесто не убегало вниз, а оставалоcь на мясе.


Когда нижняя часть оладьев поджарится, перевернуть их на другую сторону.

Переворачивать удобнее не лопаткой, а при помощи двух вилок.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Оладьи с мясом (быстрые беляши) (57 фото)


Оладьи с мясом (быстрые беляши)
Оладьи с мясом (быстрые беляши)

Оладьи с мясом (быстрые беляши) в 2019 году
Оладьи с мясом (быстрые беляши) в 2019 году

Оладьи с мясом (быстрые беляши) рекомендации
Тако с курицей и авокадо - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Оладьи с мясом (быстрые беляши) картинки
Оладьи с мясом (быстрые беляши) картинки

Оладьи с мясом (быстрые беляши) новые фото
Оладьи с мясом (быстрые беляши) новое фото

Оладьи с мясом (быстрые беляши) изоражения
Хек с пряным сметанным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Оладьи с мясом (быстрые беляши)
Рецепт хлеба с отрубями в хлебопечке | ХозОбоз - мы знаем о еде все - Оладьи с мясом (быстрые беляши) видео

Смотреть Оладьи с мясом (быстрые беляши) видео
Обсуждение по теме: Оладьи с мясом (быстрые беляши), oladi-s-myasom-bystrye-belyashi/



Похожие статьи

Салат из сырой свеклы с чесноком — рецепт с фото пошагово
Оленина в апельсиновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Равиоли с ветчиной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кабачки с помидорами в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печенье с мармеладом
Гороховый суп с сосиской - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с языком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тесто для пиццы с любой начинкой рецепт – европейская кухня: паста и пицца. «
Тефтели с брынзой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Оладьи с картофелем и шпинатом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Диета "Весна"
Фестиваль горячих напитков в Happy Bones в Москве - KitchenMag.ru
Рыбный фарш, рецепт с фото. Как сделать фарш из рыбы?
Тройной сырный Зити - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ