Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Панфорте, рецепт с фото



Панфорте

Пошаговый рецепт с фото

Панфорте - традиционный итальянский рождественский пирог. "Панфорте" означает "твердый хлеб" и состоит из орехов, сухофруктов и цукатов. Невероятно вкусный, напоминает мягкий грильяж, но более насыщенного вкуса и аромата, за счет добавления традиционно рождественских специй - корицы, мускатного ореха, имбиря.


Можно брать любые орехи: миндаль, лесной орех, фисташки, арахис. Можно нарезать их мелко, а можно положить целыми. С сухофруктами и цукатами также все можно подогнать под ваш вкус. Итальянцы кладут инжир, я инжир не люблю из-за огромного количества семян внутри плода, можно положить вяленую вишню, бананы, кумкваты, цитрусовые цукаты, грушу, яблоко, все те сухофрукты, которые в итоге придадут неповторимый вкус десерту.


Итак, подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для панфорте


Для начала смешаем муку со специями: мускатным орехом, корицей и имбирем.

Смешать мускатный орех, корицу и имбирь


Добавим полученную смесь к смеси орехов и сухофруктов.

Всыпать сухую смесь к сухофруктам с орехами


Очень хорошо все перемешаем, чтобы сухофрукты и орехи были покрыты мукой.

Размешать сухофрукты с орехами и сухой смесью


В сотейнике смешаем воду, мед и коричневый сахар. Поставим сотейник на огонь. Дадим сахару полностью раствориться, а сиропу - закипеть.

Смешать воду, мед и сахар


Заливаем полученным сиропом наши орехи с сухофруктами и очень хорошо все вымешиваем, пока содержимое не станет покрыто сиропом.

Влить сироп в орехи с сухофруктами


Форму для выпечки можно взять любую. Можно выстлать форму вощеной бумагой или пекарской бумагой, смазанной растительным маслом. Если у вас круглая форма, то можно даже использовать рисовую бумагу, чтобы панфорте не прилипло ко дну.

Застелить форму бумагой для выпечки


Выкладываем нашу смесь для панфорте в форму, хорошо разравниваем. Отправляем в разогретую до 150 градусов С духовку на 40 минут.

Выложить массу в форму


Готовый панфорте извлекаем из духовки и даем ему полностью остыть в форме. Затем достаем панфорте из формы и со всех сторон обильно посыпаем сахарной пудрой.

Посыпать сахарной пудрой


Нарезаем панфорте порционными кусочками, хранить панфорте можно до двух месяцев в герметичной коробке.

Готовое панфорте


Такой пирог можно приготовить и оформить в качестве рождественских сладких подарков.

Фото панфорте


Сладость получается невероятно вкусной, хрустящей, ароматной, вполне сытной и полезной. Много такой сладости не съешь, поэтому в Италии панфорте подают к чашечке чая или кофе, или к бокалу красного вина. Угощайтесь!

Рецепт панфорте





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Панфорте, рецепт с фото (21 фото)


Панфорте, рецепт с фото
Панфорте, рецепт с фото

Панфорте, рецепт с фото в 2019 году
Панфорте, рецепт с фото в 2019 году

Панфорте, рецепт с фото рекомендации
Кальмары в маринаде, пошаговый рецепт с фото

Панфорте, рецепт с фото картинки
Панфорте, рецепт с фото картинки

Панфорте, рецепт с фото новые фото
Панфорте, рецепт с фото новое фото

Панфорте, рецепт с фото изоражения
Джем из тыквы с апельсином - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Панфорте, рецепт с фото
Голень индейки в духовке, приготовленная на скорую руку: роскошный рецепт с фото - Панфорте, рецепт с фото видео

Смотреть Панфорте, рецепт с фото видео
Форум по теме: Панфорте, рецепт с фото, panforte-recept-s-foto/



Похожие статьи

Фрикадельки из мясного и рыбного фарша – рецепты с фото
Блинчики с куриной печенью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кабачки с фаршем и сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блюдо в блюде: яйцо в перце - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Курица, фаршированная под кожу курагой
👌 Базилик, 3449 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Азу из индейки в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Абрикосовый сок
👌 Блюда из тыквы, 1831 вкусный рецепт с фото 👌 Алимеро
Рецепт куриного филе в сметанном соусе
Телятина в желе, пошаговый рецепт с фото
Классическая пицца - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Норимаки (роллы), пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ