Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру



Рагу из баранины с овощами

Рагу из баранины с овощами, рецепт

Ингредиенты:

  • Баранина — 500гр.
  • Репчатый лук — 2шт.
  • Морковь — 3шт
  • Кабачки — 2шт.
  • Помидоры — 3шт
  • Картошка — 4шт
  • Капуста — 200г
  • Зелень петрушки — 1 пучок
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Перец горошком, соль, орегано — по вкусу
  • Масло оливковое — 3ст.л.
  • Сливочное масло — 20гр.

Приготовление:

Баранину помыть, обсушить, нарезать небольшими брусочками. Очищенный лук порезать полукольцами. Раскалить сковороду на большом огне, на оливковом масле обжарить мясо в течение 3 минут до образования корочки. Высыпать в сковороду порезанный лук и продолжать обжаривать еще минуты 3-4, помешивая лопаткой. Выложить содержимое сковороды в кастрюлю с толстыми стенками. Нарезать капусту небольшими прямоугольниками, а очищенный картофель кубиками. Помидоры и морковь нарезать также кубиками. Кабачки очистить и порезать толстыми полукольцами. Все нарезанные овощи переложить в кастрюлю к мясу и луку, влить один стакан горячего бульона или воды. Довести до кипения, тушить часа два, накрыв крышкой, периодически проверяя, не пригорело ли рагу и хватает ли жидкости. В конце тушения посолить и добавить специи: чеснок, перец горошком, орегано и мелко нарезанную зелень петрушки. Положить кусочек масла сливочного, перемешать, выключить плиту, накрыть крышку полотенцем, сложенным несколько раз. Через 15 минут можно подавать к столу.

Несколько полезных дополнений к рецепту «Рагу из баранины с овощами»:

  • При приготовлении рагу из баранины с овощами, одни овощи можно заменять другими. Так капусту и картофель можно поменять на отварную фасоль, а кабачки — на баклажаны.
  • Что касается приправ, то тут следует опираться на собственный вкус. Можно вместо орегано добавить молотую корицу и гвоздику, а вместо петрушки положить листочки мяты.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рагу из баранины с овощами, рецепт — (47 картинок)


Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру
Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру

Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру в 2019 году
Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру в 2019 году

Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру рекомендации
Колбаса из картошки и сала — рецепт с фото пошагово

Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру картинки
Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру картинки

Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру новые фото
Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру новейшие фото

Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру изоражения
Свинина с черносливом изображения

Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру
Суп из черешни - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру видео

Смотреть Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру видео
Обсуждение по теме: Рагу из баранины с овощами, рецепт — Вкусо.ру, ragu-iz-baraniny-s-ovoschami-recept/



Похожие статьи

Тыквенный суп с креветками и перцем
Остерегайтесь подделок! - Кулинарные новости
Здоровое питание спасёт от ПМС - Кулинарные новости
Паста с чесночным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Зразы по-литовски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить мясо по-французски
Макароны со сливочным соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Судак с овощами в кисло-сладком соусе
Рождественский торт
Гороховая каша с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Горячие бутерброды Шахматы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с кукурузой - рецепты с фото на Повар.ру (227 рецептов кукурузного салата) / страница 2
Нежнейшая корейка ягненка с соусом Ткемали, пошаговый рецепт с фото
Парфе с персиками
Диета Глафиры Тархановой



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ