Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Рататуй в духовке

Рататуй в духовке

Приготовил : Джулия Ветрина 
03.07.2016
Время приготовления: 2 ч. 40 мин

Впервые я услышала о рататуе в одноимённом мультфильме. Мне захотелось узнать, что же это такое. А оказалось, что это просто рагу из определённых овощей, которые режутся кружками.

Описание приготовления:

И когда я узнала, как приготовить рататуй в духовке, то поняла, что это очень легко. Аналоги этого французского блюда есть во многих кухнях мира. Это и понятно, ведь оно из самых доступных ингредиентов и без особых кулинарных сложностей. И делается достаточно быстро. Отличная идея на каждый день.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи Баклажан Помидор
Блюдо: Горячие блюда Рататуй
География кухни: Французская Европейская
Диета: Постные блюда Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Болгарский перец  — 3 Штуки
  • Репчатый лук  — 1 Штука
  • Баклажан  — 2 Штуки
  • Кабачок  — 1 Штука
  • Помидор  — 5 Штук
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Оливковое масло  — 100 Миллилитров
  • Уксус  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Травы сушёные  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Петрушка свежая  — 0,5 Пучка

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Рататуй в духовке"

Рататуй в духовке - фото шаг 1
Лук и чеснок почистите, измельчите. Разогрейте масло на сковороде и сразу положите жарить в нём лук. Как он станет мягким, добавьте чеснок и бланшируйте ещё пару минут.
Рататуй в духовке - фото шаг 2
2 помидора помойте, очистите от кожицы и семечек и нарежьте мелко мякоть. Добавьте её в сковороду вместе с травами, лавровым листом. Тушите всё на медленном огне 10 минут под крышкой, пару раз помешав.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с (33 картинок)


Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Рождественский глинтвейн – Пошаговый рецепт с фото. Рождественские рецепты. Вкусные рецепты с фото

Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Рыба в мультиварке на пару - рецепт с фото на Повар.ру изображения

Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясо с овощами в мультиварке, рецепт с фото. Как приготовить тушеное мясо с овощами в мультиварке? - Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Рататуй в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, ratatuy-v-duhovke-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Восемь продуктов, которые вы едите неправильно - KitchenMag.ru
Как можно заморозить алычу на зиму на Webspoon.ru
Рецепты вкусных блюд из картофеля
Овощные гарниры – Рецепты овощных гарниров. Как приготовить овощные гарниры
Семга с брокколи – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Паштет из нута с яблоками и хлебцами из отрубей, пошаговый рецепт с фото
Как правильно заваривать шиповник
Белопятнистый групер во фритюре рецепт – основные блюда. «
Блюда из фиников — 12 рецептов с фото. Что можно приготовить из фиников? Что делают из фиников?
Кулебяка с семгой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Божоле
Блины на ряженке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить блинчики на ряженке с дырочками?
Специалисты выяснили, почему кофе проливается легче, чем пиво - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ