Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру



Равиоли с моцареллой

Равиоли с моцареллой

Приготовил : Giggs 
21.02.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовленные своими руками равиоли с моцареллой внесут разнообразие в ваш ежедневный рацион. Удобно, что равиоли можно заготовить впрок, заморозить, а потом отварить по необходимости.

Описание приготовления:

Рецепт равиоли с моцареллой следующий:
1. Сначала сделаем начинку. Для этого в маленькой миске смешиваем тертую моцареллу, 2 яйца, соль и перец. Тщательно перемешиваем до образования гладкой, пастообразной консистенции. Поставьте начинку в холодильник, а пока займемся тестом.
2. Делаем тесто. Для этого взбиваем 2 яйца в большой миске при помощи вилки, добавляем воду, масло и соль. Смешиваем до однородности.
3. Добавляем в тесто 1 стакан муки. Вилкой перемешиваем до однородности. Затем, постепенно добавляя оставшуюся муку, замешиваем тесто.
4. Как только тесто станет достаточно плотным, достаем его из миски и 10 минут месим на рабочей поверхности, присыпанной мукой. Тесто должно получиться очень эластичным.
5. Тонко раскатываем тесто (до толщины примерно в половину сантиметра) при помощи скалки.
6. Вырезаем (это можно сделать стаканом) круги из теста. Берем столовую ложку начинки, кладем в центр круглой лепешки, залепляем края. Есть и альтернативный вариант: если у вас есть специальная формочка для разрезания равиоли, то задача упрощается, т.к. достаточно просто положить раскатанный блин теста не формочку, сверху выложить начинку, и потом одним махом вырезать все равиоли.
7. Итак, равиоли слеплены (или вручную, или при помощи специальной формочки). Теперь остается положить их в кастрюлю с кипящей водой и отварить до готовности (5-6 минут). Варите столько, сколько съедите сразу же, остальные можете заморозить.
Равиоли с моцареллой готовы. Подавать их рекомендую с каким-нибудь соусом.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Равиоли с моцареллой - рецепт с фото (19 фото)


Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру
Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру

Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Арахисовая паста. Пошаговый рецепт с фото арахисовой пасты с медом | Волшебная Eда.ру

Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Оладушки с тыквой и яблоками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру
Маринованная капуста со свеклой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Равиоли с моцареллой - рецепт с фото на Повар.ру, ravioli-s-mocarelloy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат с крабовыми палочками и капустой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Курица с яблоками в мускатном орехе., пошаговый рецепт с фото
Икра свекольная, рецепт с фото. Как приготовить свекольную икру из вареной свёклы?
Шоколадный кекс по-французски рецепт – французская кухня: выпечка и десерты. «
Варенье из яблок и груш - лучшие рецепты варенья с фото и видео
Простой яблочный пирог
Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне
Салат из брокколи с чечевицей, пошаговый рецепт с фото
Как дважды два: несколько простых правил здорового питания - KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ