Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Рулетики из молодых кабачков

Рулетики из молодых кабачков

Приготовил : Оксана Ч. 
16.08.2018
Время приготовления: 50 мин

Рулетики из молодых кабачков - очень вкусное и красивое летнее блюдо, которое станет достойным украшением любого праздничного или повседневного стола. Рецепт простой и не требует много времени.

Описание приготовления:

Если вы предпочитаете не употреблять жареные блюда, запекайте кабачки в духовке. В любом случае получается нежно, диетически и очень вкусно! Начинку можете видоизменять по своему вкусу, используя свои любимые ингредиенты. У меня в данном рецепте в качестве начинки легкий вариант с зеленью, орехами и овощами. Получилось вкусно, сочно, ароматно! Предлагаю непременно приготовить рулетики из молодых кабачков, которые вполне могут стать как самостоятельным блюдом, так и выступить в качестве холодной или теплой закуски.

Назначение: На обед На ужин На полдник На праздничный стол Летние
Основной ингредиент: Овощи Кабачок
Блюдо: Закуски Блюда в панировке Блюда с начинкой
Диета: Постные блюда Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 2 Штуки (молодые)
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лимон  — 1/3 Штуки
  • Миндаль  — 25 Грамм
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Сухари для панировки  — 3 Ст. ложки
  • Чесночный порошок  — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Базилик  — 2 Щепотки
  • Петрушка  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Рулетики из молодых кабачков"

Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 2
Молодые кабачки не очищая от шкурки нарежьте вдоль на тонкие пластины.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 3
Обжарьте на растительном масле с двух сторон до мягкости и переложите на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 4
Болгарский перец смажьте маслом, заверните в фольгу и запеките в духовке, разогретой до 190 градусов в течение 20-30 минут.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 5
Соедините измельченную петрушку, мелко рубленный чеснок и миндаль, базилик, соль и 1 ст. л. оливкового масла.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 6
Добавьте 1 ч. л. лимонного сока и перемешайте.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 7
С остывшего перца снимите шкурку, нарежьте мякоть кубиками и добавьте в начинку. Добавьте сюда же несколько пластин неровных обжаренных кабачков (нарезанных).
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 8
Перемешайте.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 9
Посолите каждую пластину кабачка и положите начинку. Сверните рулет и сбрызните соком лимона.
Рулетики из молодых кабачков - фото шаг 10
На данном этапе можно подать уже готовые рулетики из кабачков в виде холодной закуски, а можно обжарить в панировке. Для этого соедините сухари, соль по вкусу, чесночный порошок и пару щепоток цедры лимона. Можно добавить черный молотый перец.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт (38 фото)


Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
На Покровке открылось кафе с бразильской кухней - KitchenMag.ru

Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Рис с креветками и мидиями — рецепт с фото пошагово изображения

Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пицца творожная - Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Рулетики из молодых кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, ruletiki-iz-molodyh-kabachkov-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Салат Оливье с колбасой | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Плов в казане из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Клубника, перетертая с сахаром на зиму (с сахарной пробкой) — рецепт с фото пошагово
10 вопросов на засыпку: Эльчин Сафарли
Колбаски домашние в кишке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Красный рис с курицей — рецепт с фото пошагово
Салат с баклажанами и курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Греческий картофельно-чесночный соус, пошаговый рецепт с фото
1 июня - World Milk Day
Грибной суп с манной крупой, пошаговый рецепт с фото
Детокс-коктейль с маракуйей, манго и бананом , пошаговый рецепт с фото
Салат Невеста с копченой курицей - рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ