Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово



Салат со стручковой фасолью и ветчиной

Легкий салатик со стручковой фасолью и ветчиной порадует вас яркими красками лета и аппетитным свежим ароматом.

Ингредиенты

Фасоль стручковая - 200 г

Ветчина - 200 г

Перец болгарский - 1 шт.

Кукуруза консервированная - 100 г

Растительное масло, соль, перец, лимонный сок - по вкусу

Вода для варки фасоли - 1000 мл

  • 106 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Такой салат со стручковой фасолью и ветчиной хорош, когда организму хочется чего-нибудь свеженького и легкого, а не зимнего, жирного и тяжелого из консервов. Хотя консервы в этом рецепте тоже есть (кукуруза). И фасоль у меня - замороженная. Но все равно общий вкус (да и цвет) получается - лето и свежатинка. Что в феврале, который сейчас стоит на дворе, согласитесь, очень даже позитивно для настроения!


Единственная незаменимая приправа к этому салату - это, на мой взгляд, соль. Вы вполне можете его сделать и без масла, и без молотого перца, и без лимонного сока, и без трав. У основных ингредиентов собственного вкуса вполне хватит!

Ингредиенты для салата со стручковой фасолью и ветчиной


Ставим кипятиться 1 литр воды. Когда жидкость закипела, забрасываем в нее зеленую фасоль и даем закипеть еще раз. Солим, возможно, добавляем щепотку соды. Варим 2-3 минуты.

Отварить фасоль


Пока у нас там закипает вода и варится фасоль, мы как раз успеем порезать остальные ингредиенты. Перец - полосками, соразмерными с габаритами зеленых фасолин.

Порезать перец


Ветчину я режу кубиками со стороной около 1 см.

Порезать ветчину


Если используются травы, их мелко рубим.

Порезать зелень


У фасоли сливаем горячую воду, и как можно лучше охлаждаем ее холодной. Это позволяет сохранить стручки зеленой фасоли более упругими и зелеными.

Откинуть фасоль на дуршлаг


У кукурузы сливаем воду из банки, соединяем все ингредиенты салата, приправляем и перемешиваем их.

Рецепт салата со стручковой фасолью и ветчиной


Салат со стручковой фасолью и ветчиной готов. Приятного аппетита!


Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово
Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
  • Рейтинг: 1106
  • Комментариев: 1541
  • Рецептов: 529
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Добавьте при варке фасоли щепотку соды - это улучшает усвояемость бобовых. Если выразить данную мысль менее научным языком - газообразование меньше будет, если ваш организм к такой реакции на этот продукт склонен.
  • Этот салат можно приготовить с соком любых цитрусовых - не только лимона и лайма, но и апельсина, грейпфрута и помело.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат со стручковой фасолью и ветчиной — (19 картинок)


Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово
Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово

Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово рекомендации
Фриттата с помидорами черри, рецепт — Вкусо.ру

Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово картинки
Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово картинки

Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово новые фото
Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово новое фото

Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово изоражения
Рыбные тефтели - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово
Томление пищи в духовке и мультиварке – принципы процесса - Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Салат со стручковой фасолью и ветчиной — рецепт с фото пошагово, salat-so-struchkovoy-fasolyu-i-vetchinoy/



Похожие статьи

Яйца, фаршированные тунцом — рецепт с фото пошагово
Глинтвейн «
Рулеты из рыбы - рецепты с фото на Повар.ру (50 рецептов рыбного рулета)
Салат с кукурузой - рецепты с фото на Повар.ру (227 рецептов кукурузного салата) / страница 2
Пирог из булочек с мясом
Тамагояки — рецепт с фото
Чизкейк с ягодами (без выпечки) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Специалисты призывают сократить употребление мяса для спасения планеты и улучшения здоровья - Кулинарные новости
Картофель, тушенный с мясом в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Классический курник — рецепт с пошаговыми фото и видео
Бризоли из индейки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофельная запеканка с курицей и шпинатом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ