Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Сальтимбокка из телятины

Сальтимбокка из телятины

Приготовил : Яна Горностаева 
04.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сальтимбокка с итальянского языка переводится как "прыгай в рот". Это блюдо представляет собой кусочки мяса — рулетики с начинкой. Рецептов приготовления существует масса, один из них — в мультиварке.

Описание приготовления:

Прочтите этот рецепт. Вы узнаете, как приготовить сальтимбокку из телятины. Телятина является диетическим мясом, поэтому оно рекомендовано тем, кто следит за своим весом. Подавать такое блюдо лучше с каким-то гарниром, к примеру, с пастой, картофелем или запеченными овощами.

Назначение: На обед На ужин На праздничный стол День рождения Новый Год Праздничный обед
Основной ингредиент: Мясо Телятина
Блюдо: Горячие блюда Рулеты Блюда с начинкой
География кухни: Итальянская Европейская

Ингредиенты:

  • Тонкие телячьи отбивные  — 4 Штуки
  • Творог  — 150 Грамм
  • Карбонад  — 4 Ломтика
  • Зелень сухая  — 1-2 Ст. ложек (измельченная)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Сальтимбокка из телятины"

Сальтимбокка из телятины - фото шаг 1
Телятину нарежьте на длинные тонкие кусочки, зачистите от пленок и жилок, вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Отбейте кусочки мяса молоточком. Посолите и поперчите по вкусу.
Сальтимбокка из телятины - фото шаг 2
Творог перетрите несколько раз через сито, чтобы он был полностью однородным, без комочков. Добавьте сушеные травы, тертый чеснок и соль. Тщательно все перемешайте.
Сальтимбокка из телятины - фото шаг 3
На каждый кусочек телятины выложите ложкой творожную начинку, разровняйте ее. Поверх творога положите кусочек карбонада. Заверните мясо в рулет и скрепите зубочисткой.
Сальтимбокка из телятины - фото шаг 4
Мультиварку выставьте в режим "Жарка". Налейте в нее немного растительного масла. Обжарьте рулетики со всех сторон по пять минут, пока не образуется красивая коричневая корочка. Затем переключите мультиварку в режим "Выпечка" и запекайте рулетики двадцать минут до полной готовности.

Оценить рецепт Сальтимбокка из телятины:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видео рецепт "Сальтимбокка из телятины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с (36 фото)


Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Корзиночки из курицы, фаршированные грибами с картофелем – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Лимонные булочки, пошаговый рецепт с фото изображения

Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Словацкие галушки с брынзой, пошаговый рецепт с фото - Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Сальтимбокка из телятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, saltimbokka-iz-telyatiny-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Салат к Новому Году "
Рецепты для диабетиков - рецепты с фото на Повар.ру (130 рецептов для диабетиков) / страница 2
Медовуха — рецепты
Пряности - лучшие помощники любви
Творожные кексы (с творожной шапкой) | Волшебная Eда.ру
Говядина с черносливом, тушенные в горшочке
Рецепты вкусных блюд из картофеля
Клубника, перетертая с сахаром на зиму (с сахарной пробкой) — рецепт с фото пошагово
Торт "
Печенье Бабушкины сухарики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Творожная паста с редькой, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ