Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово



Шашлык из свинины в духовке на противне

Простой и хороший рецепт шашлыка из свинины в духовке на противне. Мясо получается мягким, сочным и ароматным.

Ингредиенты

Свинина (шея или вырезка) - 1,5 кг

Лук - 2 головки

Специи "для мяса" (смесь перцев) - 1 ч.л.

Базилик сухой - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

  • 375 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Конечно, шашлык в духовке, это не шашлык на мангале, но тоже очень даже вкусный вариант приготовления и подачи мяса. Основные требования к шашлыку: сочность, ароматность и быстрота приготовления мяса. Для получения всех этих качеств необходимо правильно подобрать и замариновать мясо. Хотя, шашлык можно приготовить из мяса практически с любого места, но рекомендуется свиная шея или вырезка, они более сочные. Ароматность дадут перцы и травы, а быстроту в нашем варианте обеспечит маринование в луке.


Для приготовления шашлыка из свинины в духовке на противне подготовьте свинину, перцы, лук и базилик.

Ингредиенты из свиного шашлыка в духовке


Нарежьте мясо на кубики размером примерно 3 х 3 см или прямоугольники 2 х 3 см.

Свинина порезанная


Лук измельчите или тонко нашинкуйте и добавьте его в мясо вместе с перцами и базиликом.

Мясо маринованное с луком и специями


Перемешайте и маринуйте около двух часов (или дольше), на стадии маринования мясо солить не рекомендуется.

Маринование шашлыка для запекания в духовке


Затем мясо посолите и насадите на шампура, подходящие для духовки, например, на деревянные. Удобно размещать шашлыки на противне, но желательно, чтобы они были на весу.

Шашлык на противне в духовке


Поместите мясо на шампурах в духовку и жарьте около 25 минут при 200-220 градусах, периодически переворачивая для сохраранения сочности. В конце приготовления включите на несколько минут режим "гриль", если он у вас имеется или МАХ температуры (275-300 граусов) для зарумянивания.

Мясной шашлык в духовом шкафу


Шашлык из свинины в духовке на противне получился сочным и очень аппетитным! Подавайте его с гарнирами и соусами по вкусу.

Рецепт шашлыка из свинины в духовке

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шашлык из свинины в духовке на противне (31 картинок)


Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово
Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово

Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово рекомендации
Салат за 5 минут – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово картинки
Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово картинки

Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово новые фото
Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово новое фото

Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово изоражения
Салат с ананасами, курицей и кукурузой рецепт – салаты. Еда изображения

Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово
Теплые закуски в микроволновке из простых продуктов: рецепты с фото - Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово видео
Обсуждение по теме: Шашлык из свинины в духовке на противне — рецепт с фото пошагово, shashlyk-iz-svininy-v-duhovke-na-protivne/



Похожие статьи

Грибной суп с шампиньонами и перловкой — рецепт с фото пошагово. Как сварить постный грибной суп из шампиньонов?
Говядина и креветки с соусом чимичурри - учимся готовить в стиле Surf &
Торт из овсяного печенья без выпечки: быстрый рецепт с фото
Вишня вяленая - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Грибы с песто, пошаговый рецепт с фото
Тайский кокосовый суп с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото
Салат с рукколой, сыром и клубникой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат с жареными яблоками
Острый фруктовый чатни к мясу, пошаговый рецепт с фото
Макароны по-флотски в мультиварке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Многофункциональные кухонные весы VT-2425 и VT-2429 от VITEK - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ