Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Шоколадный торт с какао — рецепт с фото



Шоколадный торт с какао

Пошаговый рецепт с фото

Шоколадный торт с белым заварным кремом является одним из самых моих любимых. Мне нравится контраст, который создается черными коржами, белоснежным кремом и темной глазурью. Пропитавшись, торт становится таким мягоньким, что кусочки просто тают во рту. Конечно, так произойдет, если вы не поскупитесь на крем.


В данном рецепте я из указанного количества теста раскатала 6 коржей. Вы можете раскатать больше, в зависимости от того, какой у вас размер противня. Вообще же, чем коржей больше и чем они тоньше, тем лучше. Просто для большего количества коржей может понадобиться немного больше крема.

Ингредиенты для шоколадного торта с какао


Начнем с приготовления теста для коржей. Соединим вместе сахар с яйцами и какао.

Смешать сахар, яйца и какао


Добавим растопленное масло и соду гашенную уксусом.

Добавить масло и соду гашенную уксусом


Массу перемешаем и добавим муку.

Всыпать муку


После того, как мы перемешаем все ингредиенты в миске, у нас получится негустая масса. На разделочную поверхность насыплем 3-4 столовых ложки муки и на муку выложим полученную массу.

Положить тесто на муку


Продолжим замес на столе, пока тесто не станет эластичным. Если нужно, то понемногу будем еще добавлять муку.

Скатать тесто в шар


Разделим тесто на 6 частей. Если форма невелика, то коржей может быть больше.

Разделить тесто на части


Каждую часть тоненько раскатаем по величине формы. Противень смажем и по очереди испечем все коржи.

Раскатать тесто


Такие коржи для торта можно приготовить заранее, некоторое время они могут храниться.

Испечь коржи


Приготовим заварной крем для шоколадного торта. Подробно процесс приготовления можно посмотреть здесь. Молоко соединяем с сахаром, доводим до кипения. Добавляем муку, разведенную с холодной водой. Кипятим минуты 2 до загустения массы. Далее полученную массу охлаждаем, а после этого добавляем сливочное масло, ароматизатор и ванильный сахар. Взбиваем миксером до пышного состояния.

Сделать крем


По очереди смазываем каждый корж торта, укладывая их друг на друга.

Смазать коржи кремом


Приготовим шоколадную глазурь на молоке. Как это сделать, можно посмотреть здесь. Молоко соединяем с сахаром и какао, помешивая, провариваем на огне. Добавляем сливочное масло и ароматизатор. Охлаждаем.

Сделать шоколадную глазурь


Покрываем торт сверху и с боков глазурью (можно заменить растопленным шоколадом). Оформляем произвольным образом (можно использовать коксовую стружку, орехи, сахарную пудру, тертый шоколад, готовые украшения для торта и т.д.)

Рецепт шоколадного торта с какао


Употреблять шоколадный торт с какао можно через 10 часов. За это время коржи пропитаются, склеятся и станут мягонькими.

Фото шоколадного торта с какао





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Шоколадный торт с какао — рецепт с (44 картинок)


Шоколадный торт с какао — рецепт с фото
Шоколадный торт с какао — рецепт с фото

Шоколадный торт с какао — рецепт с фото в 2019 году
Шоколадный торт с какао — рецепт с фото в 2019 году

Шоколадный торт с какао — рецепт с фото рекомендации
Соус тартар к рыбным котлетам - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Шоколадный торт с какао — рецепт с фото картинки
Шоколадный торт с какао — рецепт с фото картинки

Шоколадный торт с какао — рецепт с фото новые фото
Шоколадный торт с какао — рецепт с фото новое фото

Шоколадный торт с какао — рецепт с фото изоражения
Маффины с иргой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Шоколадный торт с какао — рецепт с фото
Солянка по-мегрельски рецепт – европейская кухня: основные блюда. Еда - Шоколадный торт с какао — рецепт с фото видео

Смотреть Шоколадный торт с какао — рецепт с фото видео
Форум по теме: Шоколадный торт с какао — рецепт с фото, shokoladnyy-tort-s-kakao-recept-s/



Похожие статьи

Запеченный гусь с каштанами, грушами и тушеной красной капустой, пошаговый рецепт с фото
Горячие бутерброды с рыбой
Лещ в духовке - рецепт с фото на Повар.ру
Домашний сыр, пошаговый рецепт с фото
Куриный рулет с черносливом и сыром – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из курицы
Кисель из замороженных ягод – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат «Екатерина» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото
Оладьи из кабачков с припёком рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Кисель - рецепты с фото на Повар.ру (91 рецепт киселя)
Запеченные яйца с пармезаном и травами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Комментарии к рецепту: Запеканка с грибами и картофельным пюре



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ