Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Суп с фрикадельками и брокколи

Суп с фрикадельками и брокколи

Приготовил : Арина Вольская 
21.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Легкий и в то же время сытный суп. Готовится очень просто и довольно быстро. Такой суп с удовольствием будут есть не только взрослые, но и дети. Суп получается красивым, вкусным и очень полезным.

Описание приготовления:

Этот легкий, вкусный и полезный суп приготовить очень легко. Так как мы варим фрикадельки, а не мясо - суп готовится еще и значительно быстрее. В суп мы добавим сливочный сыр и вкус станет нежным и слегка бархатистым. В этом рецепте подробно рассказано, как приготовить суп с фрикадельками и брокколи. Прочитав рецепт, вы обязательно захотите приготовить такой суп. Я надеюсь, вкус супа вас не разочарует. Удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи Птица Курица Брокколи Куриный фарш
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Фарш куриный  — 200 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1/2 Штуки
  • Картофель  — 3-4 Штук
  • Сельдерей корневой  — 1 Ломтик (небольшой кусочек)
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Зелень укропа, петрушки  — 20 Грамм
  • Соль  — 1,5 Чайных ложки (по вкусу)
  • Сливочный сыр  — 200 Грамм (по желанию)
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
  • Яйцо  — 1 Штука (если фарш жидкий - яйцо не нужно)
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Сухари панировочные  — 1,5 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп с фрикадельками и брокколи"

Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 1
Добавляем к куриному фаршу измельченный на терке лук, сухари, щепотку соли и перца. Тщательно перемешиваем.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 2
Мелко нарезаем зелень, добавляем к фаршу
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 3
Если фарш густой - из куриной грудки, можно добавить яйцо. Все тщательно перемешиваем и оставляем минут на 10-15.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 4
А пока займемся остальными ингредиентами. почистим все овощи. Нарежем корень сельдерея и морковку тонкой соломкой и слегка обжарим на растительном масле.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 5
Капусту брокколи разделим на небольшие соцветия. Толстые части стебля отрежем.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 6
Болгарский перец тоже нарезаем соломкой.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 7
Наливаем в кастрюлю примерно 1.5 литра воды или бульона - мясного или овощного. Доводим до кипения и добавляем нарезанный соломкой картофель. Варим минут 10.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 8
Из фарша формируем красивые фрикадельки.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 9
Отправляем фрикадельки в кастрюлю, как всплывут - добавляем брокколи и обжаренные морковь с сельдереем.
Суп с фрикадельками и брокколи - фото шаг 10
Когда суп закипит, добавляем сыр и размешиваем до растворения. Добавляем соль, перец, лавровый лист и варим минут 5.

Оценить рецепт Суп с фрикадельками и брокколи:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Суп с фрикадельками и брокколи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый (34 фотографий)


Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Чиабатта в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат с капустой кале и брюссельской капустой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru изображения

Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вафли с сыром, ветчиной и розмарином, пошаговый рецепт с фото - Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, sup-s-frikadelkami-i-brokkoli-poshagovyy/



Похожие статьи

Как сделать варенье из лимонов с бананом, тыквой, кабачками, апельсинами, имбирем
Баба ванильная
Творожно-банановые кексы с шоколадными чипсами, пошаговый рецепт с фото
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром, рецепт с фото | wowcook.net —
Курица с грибным соусом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Овощной суп с фасолью и грудинкой, пошаговый рецепт с фото
Куриные оладьи – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат из фасоли с грибами и черри, пошаговый рецепт с фото
Кукурузная каша с нектарином — рецепт с фото
Торт «Медовик» — 27 рецептов с фото пошагово. Как приготовить торт Медовик в домашних условиях?
Слоеные пирожки с 
Холодный лосось под зеленым соусом
Пангасиус в кисло-сладком соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сырники "



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ