Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога



Творожный штоллен

Пошаговый рецепт с фото

 Штоллен (Stollen) - традиционный немецкий рождественский пирог, без него сложно представить себе праздничный стол. Штоллены пекут с марципаном, дрожжевые, творожные, с разным набором сухофруктов, основными являются изюм и цукаты. Я пробовала разные рецепты, на сегодняшний день могу сказать, что самым вкусным для меня оказался творожный штолен. Именно этим рецептом я и хочу с вами поделиться!


Подготовим необходимые продукты. За 1-2 дня до выпечки, необходимо замочить в роме сухофрукты и цукаты цитрусовых. Я обычно замачиваю их за неделю до выпечки.


Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.


По одному добавить яйца, взбить.


Добавить творог, ванильный сахар, лимонный сок и цедру одного лимона. Взбить. Важно: творог должен быть мягким, однородным. При необходимости перетрите его через сито или в блендере, добавив 1-2 столовые ложки сметаны.


Муку просеять с разрыхлителем, смешать с творожной массой, замесить тесто.


Миндаль порубить, вмешать в тесто.


Далее добавить апельсиновые и лимонные цукаты.


Сухофрукты присыпать мукой, также добавить в тесто, тщательно вмешивая. Из сухофруктов я обычно добавляю светлый и темный изюм, вишню или клюкву.


Разделить тесто на 2-3 части, сформировать овальные буханки, придавая им форму штоллена.


Выпекать штоллены 60-70 минут при 180 градусах. Еще теплыми обильно смазать штоллены растопленным сливочным маслом.


И посыпать сахарной пудрой.


Штоллены полностью остудить, затем завернуть в фольгу или пергамент, убрать в пакет, оставить в прохладном месте для "созревания" на 1-3 недели. Можно разрезать штоллены и через пару дней после выпекания.готовим штоллен из творога


Творожный штоллен получается мягким, нежным, очень ароматным. Настоящая праздничная выпечка!Штоллен рождественский


Приятного аппетита и радостных Вам праздников!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский (13 фотографий)


Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога
Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога

Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога в 2019 году
Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога в 2019 году

Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога рекомендации
Гороховый суп - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога картинки
Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога картинка

Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога новые фото
Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога новое фото

Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога изоражения
Постные конфеты из пшена, пошаговый рецепт с фото изображения

Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога
Староанглийский рождественский сидр рецепт – европейская кухня: напитки. Еда - Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога видео

Смотреть Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога видео
Форум по теме: Творожный штоллен, рецепт с фото. Готовим рождественский штоллен из творога, tvorozhnyy-shtollen-recept-s-foto-gotovim-rozhdestvenskiy/



Похожие статьи

Куриные рулетики с креветками и сыром, пошаговый рецепт с фото
Многослойный салат с курицей
Говядина с картошкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Яичный закусочный торт — рецепт с фото пошагово
Виды и сорта риса
Комментарии к рецепту: Творожное печенье с семечками
Суп из белых грибов – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Аджика жгучая - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат со свининой и фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
В российских магазинах появится мед с «живыми» этикетками - Кулинарные новости
Драники с сыром и зеленью – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда с яйцами, с сыром, молоком
Салат с кукурузой - рецепты с фото на Повар.ру (227 рецептов кукурузного салата) / страница 2
Хемпширский пудинг с яблоками, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ