Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото



Закуска «Павлиний хвост»

Ингредиенты

Баклажаны – 4 шт;

Сыр Фета – 200 грамм;

Сметана – 2-3 ст.л;

Помидоры – 4-6 шт;

Огурцы – 2-3 шт;

Оливки – 0,5 банки;

Масло растительное;

Соль – по вкусу;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Укроп – для украшения.

  • 80 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

«Павлиний хвост » - это эффектная и вкусная закуска из баклажанов. Часто её делают с майонезом. Но я предлагаю немного изменить классический рецепт и использовать мягкий сыр Фета и сметану.


Приготовьте необходимые продукты.


Баклажаны помойте и нарежьте слегка наискосок, чтобы получились овальные кружочки.


Посолите их и оставьте на пол часа. Через пол часа промойте кружочки баклажан под проточной водой, чтобы ушла горечь. Слегка обсушите и выложите на смазанный маслом противень. Сверху сбрызните растительным маслом. Запекайте в разогретой духовке при 200 градусах примерно 15 минут.


Смешайте Фету со сметаной и пропущенным через пресс чесноком. Эта начинка будет скреплять между собой баклажаны и овощи. Поскольку сыр Фета достаточно соленый, то обычно дополнительно солить баклажаны или овощи не надо.

Помидоры и огурцы нарежьте кружочками, а маслины вдоль пополам.


На каждый остывший кружочек баклажана намажьте немного начинки из Феты. Сверху положите кружочек помидора.


Сверху помидора еще намажьте немного Феты и уложите кружочек огурца.


На огурец положите немного Феты и половинку маслины.Вкусная закуска из баклажанов


Выложите баклажаны в овальное блюдо и придайте ему форму павлиньего хвоста. Для большего сходства украсьте блюдо укропом.Рецепт закуски павлиний хвост


Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
У меня двое деток. В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты. Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик )))
  • Рейтинг: 1074
  • Комментариев: 135
  • Рецептов: 211
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
Вчера сделал на днюху жене - шикарно, красиво, вкусно и не трудоёмко - Ирина- РЕСПЕКТ))))))))  
0
ответить
02.05.2017в18:47:51
Красивая закуска!Делала такую на праздничный стол,смотрится эффектно!
0
ответить
Красивое оформление!Радует глаз!
0
ответить
Гаяна
Очень красиво и при этом вкусно и просто.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, (49 картинок)


Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото
Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото

Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото в 2019 году
Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото в 2019 году

Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото рекомендации
Муху - 1 материал на сайте Еда

Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото картинки
Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото картинки

Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото новые фото
Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото новые фото

Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото изоражения
Пшеничная закваска для хлеба — рецепт с фото пошагово изображения

Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото
Паста карбонара с беконом, грибами и сливками — рецепт с пошаговыми фото и видео. Как приготовить пасту карбонара с грибами и беконом? - Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото видео

Смотреть Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Закуска «Павлиний хвост» из баклажанов с фетой, рецепт с фото, zakuska-pavliniy-hvost-iz-baklazhanov-s-fetoy/



Похожие статьи

Укроп — рецепты с фото
Картофельная бабка в духовке: пошаговый рецепт с фото
Как правильно похудеть в домашних условиях
👌 Маринованная капуста, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Кыстыбый с картофельным пюре
Домашние маски для лица
Чипсы из куриной грудки — рецепт с фото пошагово. Как приготовить чипсы из курицы?
Заварное пирожное
Пицца «Скорая» – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото
Как приготовить суши в домашних условиях, способы — Вкусо.ру
Пирог с черешней и творогом — рецепт с фото пошагово. Как приготовить творожный пирог с черешней?
Печенье Бабушкины сухарики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Зеленый рис с кинзой, пошаговый рецепт с фото
Закусочные миничизкейки с травами и пармезаном



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ